被称为“鲜榨、无添加、100%鲜橙纯汁”的安琪橙汁再次面临“食品安全”问题。
几天前,刘浏在重庆龙湖时代天街购物时,意外地看到天使橙的员工在操作和维护机器。令他惊讶的是,盒子里的很多橙子都发霉了。
Angelorange是一款鲜榨橙汁自动售货机,主要分布在购物中心、医院、火车站和机场等人口密集地区。据该公司称,目前,天使橙在220个城市设有销售网点,月销量1000万杯。
刘浏告诉凤凰科技,当他看到它时,橙子已经取出并更换了它。尽管如此,刘浏仍然表示“我以后再也不敢买了”,“我不确定我是否会指向这个发霉的橙子”。
2月10日,凤凰科技拨打天使橙官方电话采访此事。另一方表示将在两个工作日内作出答复。截至发表时,尚未收到答复。
橙子的健康隐患是不抱怨吐槽。一些网友说,他们也是“受害者”,“喝了之后,他们腹泻,橙汁有异味……”
Angelorange成立已超过9年,已被许多地方的监管机构处理:他在上海被责令停业整顿,在深圳被罚款100万,并被要求退出深圳市场。他还被暂停在北京的业务。
天使橙经过多次治疗和矫正。为什么这次又“发霉”了?中国食品行业分析师朱丹蓬告诉凤凰科技,关键问题是整个服务体系不完善。
清洁和维护不透明,并对健康问题提出投诉。
刘浏的社交平台曝光了天使橙的食品安全问题后,许多网友留言:“我以前拉过一次肚子,但后来不敢再喝了。”“我买过一次,我儿子拉肚子,直到他把咸水挂起来。”。
事实上,不仅仅是天使橙。长期以来,在没有人销售新鲜果汁的行业中,健康问题已成为一种“隐性疾病”。
2019年,南都鉴定公司随机抽取“橙汁先生”和“恒春”两个鲜榨果汁品牌进行监测。结果表明,两种果汁的菌落总数、霉菌和酵母菌数以及大肠菌群均不合格,最高超过3万次。
当时有专家表示,产品的卫生状况达不到基本要求,消费者食用严重微生物超标的食品可能会导致肠道疾病、呕吐、腹泻等。
朱丹蓬表示,如果机器每天正常清洁,问题不大,但如果操作和维护人员不到位,服务体系不完善,霉菌不可避免。
angelorange的客服人员告诉凤凰科技,现场每天清洁一次,但清洁时间不固定。运维人员根据橙子的休息安排自己的时间,及时补货。
但在为期三天的访问中,凤凰科技发现,在现场的angelorange自动售货机上,没有每天标记消毒时间,也没有看到任何工作人员清洁和操作机器。
据许多业内人士分析,自动榨汁机的清洗时间不透明,消费者难以监督机器的清洗,这可能是问题的关键。
该公司被重新命名和更换,关闭,罚款数百万,陷入困境已有九年之久
“天使橙”的母公司是上海华光科技有限公司,成立于2013年。自成立9年多以来,天使橙一直处于危机之中。
Angelorange曾被称为vingooViggo部落的“五橙子”,这是Juangtechnology的第一代自动销售榨汁机。
“改造”的原因是,在第一代机器上市一年多后,橙子被曝光在自动售货机中存在发霉、腐烂等食品安全隐患。
当时橙子被堆放在机器顶部,隔板是透明的,所以橙子的霉菌很容易被发现。
在这方面,上海监管部门责令其停止运营。之后,华光科技也立即进行了整改,并于2015年9月宣布“五个橙子”终端开始“淘汰”。从2016年6月起,市场上的所有机器都被“天使橙”取代。
然而,在更换第三代自动榨汁机“天使橙”后,食品安全问题尚未完全解决。
2019年1月,深圳市市场检验局认定安琪橙机中与食品接触的“上下爪”不符合国家食品安全标准,对“安琪橙”发出近120万“罚款”,要求其退出深圳市场。
2019年3月,北京监管部门还要求安琪橙暂时停止在北京的运营,并在一个月后与安琪橙商讨食品安全监管方式。目前,安琪橙已在北京恢复正常营业。
近年来,安琪没有因许多安全隐患而受到处罚。刘浏之前,有网友吐槽,买了天使橙汁后出现吸管不干净,喝“黑胡椒”后抱怨杯底有“黑虫子”。
近日,凤凰科技参观了北京尚品+、新奥购物中心、隆德购物广场、思源桥购物中心等购物中心的天使橙网站。从机器表面向内看,橙子在大多数机器中都是尚可,没有发现大规模发霉的橙子;
在新奥购物中心现场,有一些迹象,比如橙子的干燥疤痕和陈腐。在一小时内,两名消费者在没有仔细检查橙子的新鲜度的情况下购买了果汁。
在上品+购物中心的天使橙汁网站上,凤凰科技通过天使橙汁购买了一杯橙汁。打开杯盖时,没有发现异物,吸管的外观也没有变色。
或者失去了对资本的“热爱”,销量面临压力
没有人卖新鲜果汁,这曾经是新消费的出口。作为该行业的先驱,天使橙一度受到资本的青睐;
根据天眼茶的统计,聚光科技已经获得了六轮融资,其中最大的一轮是2017年的B轮融资。投资方为君联资本、乐业资本、云启资本,融资金额4亿元。2018年,天使橙每年获得三次融资,投资者包括IDG。
Juangtechnology的最后一次融资发生在2018年12月。投资金额未披露。投资者是安超投资。此后,没有披露新的融资信息。
天使橙近两三年的发展情况并不令人满意。在2019年被罚款后,其声誉已大幅下降。同时,受疫情影响和食品安全危机持续,天使橙的销量也面临压力。
据了解,除公司自身铺设外,安琪橙的现场铺设也将采用合作联盟的方式,由加盟商提供场地和电费,安琪橙总部负责机器及后期的运行、维护和清洁管理,合作期限为一年。
凤凰科技在公众评论中搜索了购物中心的天使橙网站,共显示了8个网站,其中北园易星购物中心、新世界百货、天通苑西单购物中心等4个网站已被撤销。
其退出的原因可能与销量下降有关。
天使橙的内部工作人员张江告诉凤凰科技,由于疫情,天使橙的销量正在下降。在北京交通正常、区位质量相对较高的网站中,每个天使橙网站的月销量约为800-1100杯。
然而,在撤出北京一些地点的同时,天使橙还在航空航天医院、以色列大使馆和其他地方开设了新的地点。
朱丹蓬说,冷销售已经成为一个普遍的问题,在没有人卖新鲜果汁的行业。
也许,食品安全经常受到质疑,并正在“天使橘子”餐厅回馈。
(应受访者要求,张江和刘浏为笔名。)