小龙虾中的氨基酸、钾、磷、钠等物质,味道也非常的好。那么,小龙虾营养价值高吗?小龙虾孕妇可以吃吗?下面让我们一起来了解一下吧。
小龙虾营养价值高
小龙虾是一种非常具有营养价值的高蛋白质,它能为人体补充各种氨基酸,对体质较差的人和疾病患者都有很好的补充作用。富含多种矿物质,可以补充人体的钙质,钾,镁等,常吃小龙虾,可以促进肌肉和神经的活跃,同时也可以减少胆固醇,增加冠状动脉的扩张,对心血管系统有一定的保护作用。同时,虾青素含量也非常高,具有很好的抗氧化性,具有延缓老化、保护脑部神经、增强身体免疫力的功效。
小龙虾孕妇不可以吃
怀孕期间尽量避免食用小龙虾。虽然原因是,小龙虾的食物种类很多,比如水草、海藻、水虫、动物的尸体,如果水中含有大量的重金属,或者是腐烂的食物,含有大量的重金属,那么小龙虾中就会含有多种有毒的物质,孕妇食用后会对胎儿造成一定的伤害。虽然没有确凿的证据可以证明怀孕期间不能食用,但也存在大量的细菌、病毒、寄生虫,如果处理不好,很可能会对孕妇和胎儿造成危害。
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