无花果是一种常见的水果,食用起来具有独特的清香,深受人们的喜爱,那么无花果的功效与作用及禁忌有哪些呢?接下来一起来看看吧。
无花果的功效与作用
1.润肠通便
无花果中含有丰富的酶类成分,这些成分被人体摄入以后可以促进肠胃对蛋白质和脂肪的吸收,起到促进消化、润肠通便的作用。
2.消除疲劳
无花果营养丰富,含有多种氨基酸、维生素、糖类、脂类、纤维素、蛋白质及微量元素,能够及时补充身体所需营养,消除疲乏,提高体能。
3.抗癌
现代医学研究发现,无花果具有广谱抗癌的作用,其中含有的羟基苯甲醛、补骨脂素、香豆素等成分对于癌细胞活血均有一定的抑制作用。
4.清热解毒
无花果是偏寒性的水果,而且含有多种具有消炎作用的成分,适量食用可以起到一定的清热解毒的作用。
5.预防心脑血管疾病
无花果富含脂肪酶、水解酶、蛋白酶等多种酶类物质,它们能够促进脂肪、蛋白质分解消化,避免血液中脂肪沉积,还能舒张血管,从而起到降血压和血脂,预防冠心病、动脉硬化等心血管疾病。
无花果的禁忌
1.不宜食用未熟透的无花果。未完全熟透的无花果不仅口感偏酸,而且可能残留一些虫卵,食用以后可能会引发人体不适。
2.脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用无花果;大便溏薄者不宜生食无花果。
3.不宜食用过多。由于无花果中的糖分含量较多,所以不宜过量食用,以免出现恶心反胃等症状,一般一次吃三到五个是比较合适的。
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