我们都知道，核桃是补脑佳品，被誉为“脑黄金”。尤其是孕妇更应吃核桃，以利于宝宝大脑发育。那么核桃一天吃几个最好呢？接下来就为大家介绍。
核桃一天吃几个最好
核桃一天吃4到5个比较合适，相当于20-40克;小孩一天1个核桃就可以。核桃中富含多种营养，有很多的微量元素和矿物质，对人体有很大的好处，可以强健大脑。一般情况下核桃比较适合脑力工作者食用，孕妇食用也可以促进胎儿大脑发育，但是过多地摄入并不能有效吸收，还会造成上火和消化不良。
核桃的功效与作用
1.防癌抗癌
实验证明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。
2.健脑益智
核桃含有丰富的亚油酸及DHA，是大脑和视觉功能发育所必须的营养成份；其含有的微量元素锌、锰等都是大脑中脑垂体的重要成分。经常食用核桃能够补充大脑所需的营养，起到健脑益智的作用。
3.促进视网膜发育
核桃中富含丰富的亚麻酸和维生素A，有利于促进视网膜发育。特别是一些一周岁左右的婴幼儿，往往会补充一些核桃油，可以促进其视力的健康发育，而且核桃也可以帮助预防色盲症和缓解眼疲劳。
4.抗衰老
核桃中不但不饱和脂肪酸还含有丰富的维生素e这些物质都是重要的抗衰老物质，他们能清除身体内的自由基，而且能提高人体组织细胞活性，可防止自由基对人体细胞产生破坏，能放慢人体衰老速度。
5.改善睡眠
核桃中含有相当多的褪黑激素，能够帮助人体入眠。褪黑激素是一种能够帮助调节人体睡眠的激素，它会在晚上进行较多的分泌以帮助人进入睡眠。吃核桃能够促进褪黑激素分泌，帮助改善睡眠状况。
相信大家看完上文的介绍后，对核桃一天吃几个最好已经有了自己的认识了，此外还介绍了核桃的功效与作用，希望今天分享内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
