杨梅味道酸甜可口,能杀菌消炎,也能促进消化,是很多人最喜欢吃的一种水果,但是这种水果的表面不平滑,有很多小的突起,在它们的缝隙中有很多脏东西,也有一些小虫子,想把杨梅洗干净是一件很不容易的事情。下面我们就来了解一下杨梅怎么洗才能洗干净。
杨梅怎么洗才能洗干净
1.碱液浸泡
先将杨梅用流动的水冲洗干净,然后将杨梅放入盛有淀粉或小苏打或面粉溶液的盆中,摇晃盆数分钟,再用清水冲洗杨梅就可以食用了。
2.盐水浸泡
用清水把杨梅洗一遍,然后把盐倒入清水中,轻轻搅拌使其溶化。然后把清洗过了的杨梅放在盐水中浸泡,一般的话要想吃到更干净的杨梅,最好是泡20~30分钟,这样就能除去杨梅中的寄生虫。
3.搅拌清洗
把杨梅放入到盆子中,加清水,然后用手向一个方向搅拌,搅拌时不能过分用力,以免伤害杨梅的表皮,这样搅拌十来分钟,杨梅表层的脏东西就会进入水中,这时把杨梅取出再用清水冲洗几次就可以了。
4.果蔬清洗机
果蔬清洗机具有杀菌并中和农药的作用,它主要是利用臭氧发生器产生的臭氧的氧化作用,来达到有效杀菌的效果。当杨梅泡出的农药不怎么多的时候,说明杨梅上的农药残留比较多,这时就可以采用果蔬清洗机来清洗杨梅,但在清洗后,需要再用清水清洗杨梅,才能食用。
5.用开水烫
这种方法虽然说比较破坏杨梅新鲜度和食用口感的,不过效果也很明显,白色小虫子一下子就被烫熟了,被冲洗出来了,杨梅也被清洗干净了,相对于其他的来说,这是一种洗的比较干净的方法。
以上就是为大家介绍的杨梅怎么洗才能洗干净相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。