枸杞和大枣都是临床上比较常见的中药药材,也是比较有营养价值的食材。在平常能够用枸杞和大枣泡水,那么大家对枸杞大枣泡水正确方法了解吗?下面为大家介绍。
枸杞大枣泡水正确方法
取适量的枸杞和适量的大枣同时放入茶杯中,倒入适量的温开水清洗后,将水倒掉。然后将清洗干净的枸杞和大枣倒入干净的茶杯中,倒入80℃左右的热水,不要用过高热水,否则会造成枸杞营养成分的流失。温度过低又会导致口感过差。最后等水杯里的水降低到50℃左右,加入蜂蜜搅拌均匀,就可以饮用了。
枸杞和红枣泡水的功效与作用
1.美容养颜
红枣含维生素C最高,而枸杞含维生素A很高,都具有很强的抗氧化功效,经常用这两种药材泡水喝,能帮助清除体内的自由基,减少其对皮肤的损伤,起到延缓衰老的作用,而喝红枣泡水还能补血,使人面色红润。
2.补气血
红枣是非常好的补气血的食物,它能够促进人体的血液循环,让人面色变得红润,并且含有丰富的铁、叶酸等造血的原料,有补气血的功效。枸杞能够滋补肝肾,也有提气血的效果。枸杞和红枣一起泡水,补气血的效果更好,贫血的人可以多喝。
3.养肝明目
红枣中含有大量的维生素C,枸杞中含有很多的维生素A,维生素C的氧化性比维生素A要求强很多,一起食用时能确保维生素A被充分的运输至肝脏和眼睛,延缓细胞的衰老,和促进视网膜上视紫红质的合成,起到很好的保肝明目作用。
4.预防失眠
红枣和枸杞都能镇静安神,调节神经,平时直接用它们搭配在一起泡水喝,可以预防缓解人类的神经衰弱,而且能提高中枢神经功能,减少失眠多梦以及焦虑等不良症状出现。
通过对上文的阅读,相信大家已经了解了枸杞大枣泡水正确方法,此外还介绍了枸杞和红枣泡水的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。