酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵加工后制成的,不仅酸甜可口,还能够增进食欲,同时又具备牛奶当中的所有营养,非常适合大家长期饮用。那么酸奶的热量是多少大卡呢?一起来看看吧。
酸奶的热量 酸奶的热量是多少大卡
每100克的酸奶的热量为72大卡。如果是脱脂酸奶的话,其热量要稍微低一些,每100克的热量为57大卡。从这个数字来看,酸奶的热量并不是特别的高。
酸奶的功效与作用
1.提高人体免疫力
酸奶也是奶制品,能够给人体补充蛋白质等等的营养物质,并且乳酸菌还可以产生一些有益于身体免疫力的物质,从而食用酸奶能够提高机体的免疫能力,预防疾病。
2.润肠通便
酸奶中含有一定量的有机酸,能促进胃酸的分泌,对食物的消化有帮助,同时酸奶也有润肠的作用,对便秘有缓解作用。
3.促进消化
酸奶中含有多种酶具有促进胃液分泌,促进吸收,帮助消化提高食欲的作用。同时酸奶中含有大量的短链脂肪酸,短链脂肪酸对改善肠道的生长情况,防止便秘具有很大的帮助。而且由于酸奶制作工艺,还可以把牛奶中的乳糖和蛋白质更好的分解,促进人体的吸收利用。
4.减肥
酸奶是由牛奶发酵而成的,而牛奶本身就具有的降低血液中胆固醇和甘油三酯的功效酸奶也有,能够阻碍人体对于脂肪的吸收,并且酸奶由于发酵产生了更多的B族维生素,而B族维生素有益于脂肪的燃烧,之前也提到酸奶有预防便秘促进肠道蠕动的功效,因此整体而言,食用酸奶有助于减肥。
5.缓解痘痘
酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄,减少对痤疮的刺激,缓解痤疮症状,并有助于愈合。
上面就是为大家介绍的酸奶的热量是多少大卡相关知识,此外还介绍了酸奶的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。