螃蟹身体有着坚硬的壳保护着，它是两栖动物，既可以生活在海洋里，也可以生活在陆地上，靠鳃呼吸。那么螃蟹是凉性还是热性的？下面为大家介绍。
螃蟹是凉性还是热性
螃蟹是凉性的。螃蟹味道鲜美，却不宜多吃，食用时需要搭配酒或姜末等热性食物，避免寒凉侵体，引起身体不适。食用螃蟹时，应选择活的进行烹饪，死蟹体内易携带细菌，不可食用。
螃蟹不能和什么一起吃
1.柿子
柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2.茄子
蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃，肠胃会不舒服，严重的可能导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
3.南瓜
南瓜含有丰富的“钴”元素，能起到降血压的作用，但螃蟹本身也具有降血压的作用，两者一起吃就会导致降血压的功效抵消减淡。
4.羊肉
羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。
5.蜂蜜
蜂蜜是温性的食物，螃蟹是寒性的食物。如果身体虚寒湿热的人将螃蟹和蜂蜜一起吃也会引起中毒。正常人将两者一起吃会引起食物的寒热相冲，导致消化不良。
以上就是为大家介绍的螃蟹是凉性还是热性相关知识，此外还介绍了螃蟹不能和什么一起吃，希望可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
