藏红花泡水喝能起到美容养颜、抗衰老的作用，女性经常饮用藏红花水能调节内分泌，治疗月经不调的症状；藏红花还能促进身体血液循环，提高身体免疫力，它还能预防心脑血管疾病，保护心脏。藏红花含有藏红素，用它泡水喝还能预防癌症，延缓衰老。
作用与功效
1、美容养颜，藏红花里面含有番红花苷类物质，可以达到非常不错的活血效果，而且也可以让冠状动脉的血流量变得更高，可以让血液循环速度变得更快，这样脸色就能够变得更加红润，又可以起到很好的养颜效果。
2、延缓衰老，藏红花里面含有藏红花酸二甲酯以及藏红花酸，是一种非常不错的抵抗氧化剂，能够有效的清除超氧阴离子以及自由基，抵抗氧化的效果还是非常明显的，女性在使用完藏红花以后就能够让衰老的速度变得没有那么快。
3、调节免疫系统，藏红花里面含有蛋白多糖，能够让蛋白激酶c有效的被活化，这样巨噬细胞的活性就能变得更强，而且还可以有效的抵抗入侵以及起到调节免疫系统作用。
4、强化肝功能，藏红花里面含有非常丰富的维生素b2，可以让细胞生长代谢变得更快，又能够让肝功能变得更加强化，可以调节肾上腺激素的分泌，能够让身体吸收的成分变得更高，也可以参与到其他维生素的代谢当中。
5、预防癌症，藏红花里面含有藏红素，能够起到很好的抗癌活性作用，特别是乳头癌细胞抑制的效果就非常明显。
6、舒经活络，藏红花可以达到解毒凉血，消肿止痛作用，坚持服用就能够让身体免疫力得到更加全面的提升。
