去火的水果有香蕉、梨子、西瓜、荸荠、柿子、山竹、柚子、火龙果等等，这些水果性寒，能起到清热去火的作用；香蕉对大便干燥、便秘、消化不良等症状有较好的缓解效果；火龙果具有清热解毒、去除肠火的功效，日常食用火龙果能预防便秘；西瓜能止渴、解暑、还能缓解因上火引起的咽喉肿痛等症状。
降火水果
1、山竹
山竹被称为“果中皇后”，其性寒凉，中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。泰国人把山竹与榴莲称为“夫妻果”，因为吃多了榴莲上火时，吃上几个山竹就能缓解，一热一凉，可很好的中和，并起到降火作用。
2、柚子
中医认为，柚子果肉性寒，味甘酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用，也是不错的降火水果。
3、西瓜
西瓜味甘淡、性寒，具有清热解暑，生津止渴，利尿，开胃助消化等功能，降火功能同样受到赞赏，而且冰镇的西瓜对于上火引起的口干舌燥简直是雪中送炭，还有西瓜霜等去火药物。
4、草莓
草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热降火的功效，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。
5、香蕉
中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺，因此胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。
6、柿子
柿子性寒，味甘、涩，归心、肺、大肠经，具有清热，润肺，生津，解毒的作用，可用于咳嗽，吐血，热渴，口疮，热痢，便血等症，对于上火引起的便秘、口干、口腔溃疡很有效果。
7、猕猴桃
猕猴桃也叫奇异果，其味酸、甘，性寒，具有解热，止渴，健胃，通淋的功效，对烦热，消渴，肺热干咳，消化不良，湿热黄疸，石淋，痔疮等症状有很好的治疗作用。
8、桑葚
中医认为桑葚性味甘、寒，归心、肝、肾经，具有滋阴补血、润肠、生津的功效，可用于阴亏血虚、阴虚消渴、津亏口渴、眩晕耳鸣、肠燥便秘等症状，而上火症状中就有口渴、便秘。
