赤峰的小米好吃吗?
八个字:质纯味正,香软可口。
百科中对赤峰小米的介绍:
赤峰小米,内蒙古自治区赤峰市特产,全国农产品地理标志。
赤峰市种植谷子历史悠久,2003年在兴隆沟遗址出土了距今8000年的栗和黍的碳化颗粒标本。赤峰小米,粒呈圆形、晶莹透明,小米适口性好、营养丰富、金黄馨香,富含人体所需的蛋白质、维生素、微量元素。
2016年3月31日,原中华人民共和国农业部批准对"赤峰小米"实施国家农产品地理标志登记保护。 2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。 2019年12月17日,"赤峰小米"入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。