有技术只是一部分，还要有资金投入，还要招团队，人员管理，还有市场运作等等。当厨师他只要做好本职工作没问题，但开店要面临很多问题。开店装修、选址、运营、卫生各种证办理等等。当然也要看厨师个人的能力和规划。
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