蛏干海带骨头汤质料:筒骨400克、海带200克、蛏干12个、姜一片。 蛏干海带骨头汤的做法1、蛏干要事先洗净浸泡2个小时左右,姜切片待用。 2、烧开水,放入骨头焯烫,过凉洗净。 3、将以上预处理好的资料一同放入电压力锅,参加适当的水(没过资料即可)。 4、参加一勺的福建老酒,几滴的白醋,按“蹄筋”键,大概40分钟就好。 5、食用时分加点盐就能够了。
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