高一上册生物题

淀粉虽然是葡萄糖聚合而成，但是淀粉是没有甜味的。虽然人体的唾液中有淀粉水解酶，但是不能短时间内让你感觉到甜味。这个题可以说是个偏重的常识题。你要是有一点常识就会做对。你再想下，你吃白米饭，白馒头的时候，这些都是淀粉，能第一时间吃出甜味不？只有你牙齿上有淀粉残渣，时间长一点，被你的口水反映时间长点。才会感觉到一点点甜味。但是你口中的细菌早一步就分解这些葡萄糖，然后损坏你的牙齿了。