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降糖食物:南瓜、洋葱、魔芋、苦瓜、玉米、黑米、芦笋、荞麦、黄瓜、韭菜、番茄、黑木耳、海带、菠菜、赤豆、绿豆、芹菜、蘑菇、西蓝花、芥蓝、黄瓜等。
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高血糖对我们的健康有很大的危害。虽然中药可以治疗高血糖,但也可以通过饮食来降低血糖。在我们的日常生活中,有许多天然食物可以降低血糖。以下为您准备了20种最佳降血糖食品,以作参考。
1、魔芋
其中所含的葡萄甘露聚糖具有良好的降血糖作用,能延缓葡萄糖的吸收,并能有效降低餐后血糖,从而缓解饥饿感。每顿饭应该大约80克。不要用油腻的方式烹饪。
2、玉米
富含矿物质、膳食纤维、维生素和不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,有效预防糖尿病并发症。糖尿病患者每天可以吃200克(带棒)玉米,同时减少25克主食以保持总热量不变。
3、黑米
它能有效控制体重和稳定血糖。食物的量应该控制在每顿饭50克左右。消化不良的人不应该吃生黑米。进食后容易引起急性肠胃炎,尤其对消化功能弱的儿童及年老体弱者。
4、荞麦
镁和铬有利于预防和治疗糖尿病。荞麦可制成荞麦汤、米果、蒸饺和面食,如蒸糕和面条。荞麦粉应该煮一会儿,并且应该是软的和容易吃的。
5、黄瓜
新鲜黄瓜中含有的丙酸能有效抑制体内碳水化合物向脂肪的转化,降低肥胖的发生率,对糖尿病的防治及其发生发展具有重要意义。糖尿病患者每天可以吃500克或更多。它可以作为正餐或正餐之间的额外一餐来吃。脾胃虚弱、腹痛、腹泻、肺寒咳嗽的人应少吃黄瓜。
6、韭菜
它含有一定量的膳食纤维,有利于降低血脂。糖尿病患者每天进食不超过50克是明智的。阴虚火旺、肠胃虚弱的人不宜多吃。
7、南瓜
铬含量在各种蔬菜中居首位,能促进体内胰岛素的释放,使糖尿病患者的胰岛素分泌正常,对降低血糖非常有效。南瓜含有一定量的糖,过量食用会导致血糖升高。南瓜是温暖的,那些脾胃虚热的人通常吃得更少。
8、番茄
番茄红素具有防止体内胰岛素功能恶化和保持胰岛素降血糖至正常值的作用。每天吃1~3片是安全有益的。
9、洋葱
它具有润肠的功能,其中所含的物质具有一定的扩张血管的能力,并能促进钠盐的排泄,从而降低血压,防止血栓形成。你每天可以吃不到150克洋葱。
10、芦笋
芦笋中含有香豆素和其他成分,可以降低血糖。中老年2型糖尿病患者常服用芦笋制剂或食品,不仅能改善糖尿病症状,而且对糖尿病并发症有很好的防治效果。你每天可以吃150 ~ 200克芦笋。
11、苦瓜
它可以降低血糖,新鲜果汁是糖尿病患者的理想食物。
12、巨藻
海带中的褐藻糖胶是一种优良的膳食纤维,能延迟胃排空和食物通过小肠的时间。建议每天吃15~20克。
13、菠菜
它含有铬和胰岛素样物质,有利于控制血糖。糖尿病患者每天可以吃大约500克菠菜。
14、黑木耳
它含有一种叫做多糖的物质,可以延缓碳水化合物的吸收,并在一定程度上控制血糖。每天吃少于200克的湿食物是明智的。还可用于缺铁性贫血的辅助治疗。
15、红豆
低热量和高膳食纤维,具有降低血糖的作用。每顿饭吃不超过30克是明智的。
16、绿豆:它提供的能量比其他谷物低,对肥胖和糖尿病患者有辅助治疗作用。每日食用量为50~100
17、豆腐
碳水化合物含量低,不含单糖和二糖,不含胆固醇,还能降低胆固醇,特别适合糖尿病患者。对于患有肾病的糖尿病患者,每日摄入量应控制在100克以内。
18、19、鳗鱼
它含有两种黄鳝,可以降低血糖,并对胰岛素引起的低血糖有显著的作用,因此可以治疗糖尿病。首乌鳝片对糖尿病是可选的。
20、芹菜
富含膳食纤维,能改善糖尿病细胞的糖代谢。500克新鲜芹菜可以捣碎得到汁液,可以连续3个月每天喝两次。对糖尿病有治疗作用。它还可以预防缺铁性贫血。
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1、有降糖作用的如燕麦、麦麸、黑米、荞麦、绿豆、红豆、大豆、玉米等。
2、蔬菜有降糖作用的如香菇、西兰花、芥蓝、苦瓜、黄瓜、山药、海带、韭菜、芹菜等。
3、肉类和水产品可选择乌鸡、黄鳝、鲤鱼、牡蛎、牛肉、鹌鹑等。
4、水果如火龙果、草莓、桃子、柚子、柠檬、樱桃等。 *
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