盈利应当是收入+上月库存-支出-本月库存=19000+3000-15000-5000=2000 也就是说毛利是2000元 如果支出中包括了人工工资等所有的费用 那么盈利就是2000元了 充值收入不是食堂的钱 而是顾客暂存的 不能计算为盈利的 如果原来没有卡余 20000-19000=1000元 那么卡余就只有1000元了
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