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与牛奶相比,燕麦奶成分天然,富含纤维素,不含胆固醇,脂肪含量低。因此,许多健身减肥的人士可能会把燕麦奶看做更好的蛋白饮品。 但如果从营养角度分析,我们会发现燕麦奶并不是真正意义上的蛋白奶。每摄入燕麦奶1克的蛋白质,往往需要同时摄入比纯牛奶高出5.5倍的碳水、和近乎两倍的总热量。 这意味着,燕麦奶的碳水量比牛奶高出很多。 而且,因为健身人群饮用牛奶主要是为了补充蛋白质,而燕麦奶在蛋白质含量方面比起牛奶要弱上许多,再考虑到燕麦奶的碳水比例,还是更推荐健身减肥的人群饮用牛奶。 不过,和奶茶等高糖的饮料相比较而言,燕麦奶还是会更健康。燕麦奶搭配上咖啡,口味的确去值得一试。 如果真的很喜欢燕麦奶,那么建议健身的朋友可以用燕麦奶来代替其他碳水主食,但蛋白质还应从真正的高蛋白食品中摄取。
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