绿豆有哪些营养价值 绿豆的功效有哪些
绿豆中含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等多种营养成分和多种维生素,多食用绿豆汤可凉血降火;绿豆中含有多糖成分,它能增强人体血清脂蛋白酶的活性,预防冠心病心绞痛;绿豆中的蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与多种毒素...
绿豆的作用与功效 绿豆的营养价值
绿豆富含蛋白质、B族维生素,它具有清热解毒、护肾、降血脂、抗过敏、抑菌等功效。而绿豆中特有的保湿成分和矿物质,可以给皮肤补充足够的水分,从而改善皮肤干燥。绿豆中的蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药...