毛豆的营养价值 吃毛豆的作用
毛豆的营养价值有:1、补铁。毛豆中铁的含量高且易于吸收,是很好的补铁食物。2、改善代谢。毛豆中的不饱和脂肪酸可以改善人体脂肪代谢,降低甘油三酯和胆固醇。3、补脑。毛豆中的卵磷脂可以改善记忆力和智力,促...