土豆和鸡蛋能不能一起吃 不能与土豆同食的食物
土豆和鸡蛋是可以一起吃的。之所以有人说不能一起吃是因为土豆含有胰蛋白酶抑制物,会影响鸡蛋中蛋白质的吸收。但胰蛋白酶抑制剂会在高温条件下失去活性,所以只要土豆煮熟了和鸡蛋一起吃是没有影响的。食用土豆一定...