经常吃皮蛋会慢性铅中毒、致癌?花纹对人体有害吗?很多人还不知情
本文专家:赵爱利,福建医科大学,营养与食品专业博士研究生王文祥,福建医科大学教授,营养与食品专业博士生导师皮蛋,也称松花蛋、变蛋,是中国传统风味食品。很多人都喜欢吃皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐、皮蛋卷……但近...