你的小土豆

你的小土豆 书童

0 2021-12-26 12:17 加入

料酒什么时候放 料酒什么时候放最合适
  在炒菜放料酒时应该在煮到8分熟将要起锅的时候放是最好的,对于一些急火快炒的菜肴,可以在起锅前加入料酒,可使成菜增香增味。还有对一些新鲜度较差的原料,应在烹调前加料酒浸拌,这是顺为料酒有很强的浸透性...